中華料理の高級食材として知られる、アワビやナマコの価格が急落している。これまで中国の好景気に支えられ輸出が伸びていたが、今年は円高と安い韓国産に押されたため、状況が一変した。
2009年1月末、今季のアワビ漁を終えたばかりの岩手県は、水揚げ量31トンで前年の73.6％だった。海がしけ、漁の中心となる11月、12月に出られなかったことが原因だ。金額も54.1％減の15億円。
採取されたアワビは通常、生で食べる「鮮鮑（センポウ）」と加工向けの「乾鮑（カンポウ）」とにわけられる。後者の「乾鮑（カンポウ）」は岩手県でとれたアワビの半分以上が「干しアワビ」となり、韓国を経由して中国に輸出されている。一方、「鮮鮑（センポウ）」は国内に流通する。
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かつては、密輸をするほど高値だったナマコですか。鉄が暴落して久しい感じだが、ナマコ・アワビもねぇ。
